白毫银针是白茶所有品种类的极品，有着“美女”，“茶王”之称，外形满披白毫，颜色又像白银，整体像针，香气清新迷人，汤色清淡黄亮，口感极好。
1、白毫银针的泡法
一般我们选择透明的玻璃杯，用开水消一下毒；然后放入适量的白毫银针在杯中；然后导入适量的开水水温最好是在90度左右为好，因为白毫银针茶叶也是很细嫩的，容易被烫伤的；然后静置几分钟，茶汤泛黄我们就可以品尝了。味道也是很浓郁的，喝了之后还口留余香。
2、白毫银针的好处
白毫银针里面的活性酶、多酚类、维生素B1、B2都是比普通的茶叶高很多的，而且叶酸、维生素的含量也是很丰富的额，对我们的人体是有很多的好处的，可以预防很多疾病的发生的。如人体缺少维生素C是很容易导致坏血病的，因此我们也是可以喝白毫银针预防这类疾病的发生的。
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